位於最佳的甜酒和紅酒產區布根蘭(Burgenland)的Kracher酒莊可說是奧地利甜酒傳奇,Kracher父子皆名列全世界最好的甜酒生產者,加起來拿了超過10次的「年度釀酒師(Wine Maker of the Year)」。入選Robert Parker所著《世界最偉大酒莊》一書。
Spätlese(意為:遲摘)指的是延後葡萄收成,釀製出的葡萄酒通常帶有濃郁的果香和些許甜味,口感豐盈圓潤。
Kracher Spätlese Cuvée Rosé 2022奧地利克羅采酒莊遲摘級微甜粉紅酒|Falstaff92.JS91
漂亮的鮭魚紅色澤,有著新鮮討喜的櫻桃、紅莓、蘋果之類的水果香氣;在口中,可以感受到葡萄柚、熟蘋果、草莓等成熟果味,適中的甜度和良好的酸度結合出均衡的口感,餘韻有礦物質和柑橘的香味。
Kracher Spätlese Cuvée 2022奧地利克羅采酒莊遲摘級微甜白酒|Falstaff93.JS91
明亮的金黃色,細緻的花卉、柑橘、哈密瓜之類的香氣;在口中,可以感受到梨子、熟蘋果、葡萄柚等成熟果味,適中的甜度和良好的酸度使其爽口不甜膩,果香餘韻綿長。